O genótipo BRS Ana é uma nova cultivar de batata adequada para fritura à francesa, com potencial de processamento na forma de palitos pré-fritos congelados e de flocos, liberada em 2007. Foi desenvolvida pelo Programa de Melhoramento de Batata da Embrapa (Clima Temperado, Pelotas-RS, Transferência de Tecnologia - Escritório de Canoinhas-SC e Hortaliças, Brasília-DF), com base na aparência e rendimento de tubérculos, peso específico e qualidade de fritura. Os tubérculos têm película vermelha, levemente áspera, polpa branca, formato oval e olhos rasos. O potencial produtivo é alto. No ecossistema subtropical, apresentou maior produtividade (31,2 t ha-1) que as cultivares mais plantadas no país, quando cultivada no outono, e não diferiu na primavera. Em ecossistema tropical, plantio da seca, a cultivar BRS Ana foi tão produtiva (33,8 t ha-1) quanto as demais cultivares avaliadas. Produziu maior percentagem de tubérculos graúdos (55,6%) e peso médio dos tubérculos (108,4 g) que as testemunhas no outono do ecossistema subtropical. Em ambos os ecossistemas, a cultivar BRS Ana apresentou elevados valores de peso específico (1,086) e conteúdo de matéria seca (19,7%). Nos testes sensoriais mostrou-se adequada à fritura na forma de palitos, tanto no preparo doméstico, quanto na industrialização. É moderadamente suscetível à requeima (Phytophthora infestans) e tem boa resistência à pinta-preta (Alternaria solani). A reação à podridão-mole (Pectobacterium sp.) é similar à das cultivares mais plantadas. Apresenta baixa degenerescência de sementes por viroses, conferida pela resistência moderadamente alta ao PVY e baixa incidência do PLRV. Suscetibilidade a distúrbios de origem fisiológica nos tubérculos não tem sido observada. No ecossistema subtropical a tuberização é mais tardia na primavera, devendo portanto ser plantada mais cedo.

The genotype BRS Ana is a new potato cultivar adequate for French fries, with potential for processing into frozen French fries and flakes, released in 2007. It was developed by the Embrapa Potato Breeding Program (Embrapa Temperate Agriculture, Pelotas-RS; Embrapa Transference of Technology, Office of Canoinhas-SC; and Embrapa Vegetables, Brasília-DF), based on tuber appearance and yield, specific gravity and French fries quality. Tubers are red-skinned, lightly rough, oval shaped with shallow eyes. The pulp is white. Cultivar BRS Ana has high yield potential. In the subtropical ecosystem, cultivar BRS Ana showed higher yield (31.2 t ha-1) than the most used cultivars in Brazil when grown in autumn, and did not differ from them in the spring. In the tropical ecosystem, under irrigation, BRS Ana did not differ from both control cultivars. It produced higher percentage of marketable tubers (55.6%) and average tuber weight (108.4 g) than the controls in the fall crop of subtropical ecosystem. In both ecosystems, cultivar BRS Ana presented high specific gravity (1.086) and dry matter content (19.7%). The sensorial analysis showed that cultivar BRS Ana is adequate for home made French fries as well as for industrial processing. It is moderately susceptible to late blight (Phytophthora infestans) and presents good resistance to early blight (Alternaria solani). The reaction to the tuber soft rot (Pectobacterium sp.) is similar to the most used cultivars. It has low seed degeneration conferred by moderate resistance to PVY and low incidence of PLRV. Susceptibility to tuber physiological disorders has not been observed. It seems that BRS Ana has lower fertilizer and water requirements than the most planted cultivars, meaning reduction of crop cost and risk. In the subtropical ecosystem, tuberization starts later in spring, therefore BRS Ana should be planted earlier in the season.

Avaliou-se a produção de frutos de morango da cv. Camarosa em função de diferentes períodos de vernalização das mudas, comparando-a com a de mudas importadas. O experimento foi realizado em Pelotas, utilizando sistema de produção sob túnel. O transplante foi realizado em 18/05/06, utilizando-se mudas produzidas no sul do Rio Grande do Sul, vernalizadas por 0; 7; 14; 21 e 28 dias (4±1ºC, 94±2% UR), e mudas não vernalizadas do Chile. Os tratamentos foram dispostos em delineamento de blocos ao acaso, com quatro repetições. A unidade experimental foi constituída por 21 plantas, avaliadas quanto à produção, número de frutos por planta e massa média dos frutos ao longo de 20 semanas (agosto a dezembro de 2006). As mudas chilenas proporcionaram maiores produção e número de frutos do que as produzidas no RS na ausência de vernalização (1.038,3 e 491,7 g planta-1; 55,1 e 34,3 frutos planta-1, respectivamente). A vernalização das mudas nacionais por cerca de 24 dias otimizou a produção e o número de frutos (1.023,1 g planta-1; 55,6 frutos planta-1). As mudas produzidas no RS apresentaram maior produção em novembro e dezembro, enquanto as chilenas em outubro e novembro.

The yield of strawberry fruits cv. Camarosa was evaluated as affected by different vernalization periods of the transplant, in comparison with imported ones. The experiment was carried out in Pelotas, Rio Grande do Sul State, Brazil, using a tunnel as production system. The plants were transplanted on May18, 2006, using transplants produced in the south of Rio Grande do Sul, which were vernalized during 0; 7; 14; 21 and 28 days (4±1ºC, 94±2% RH), and transplants without vernalization coming from Chile. The treatments were disposed according to a randomized complete block design with four replications. The experimental unit were composed of 21 plants. The yield, number of fruits per plant and average fruit mass were analyzed during 20 weeks (August to December). The Chilean transplants provided greater production and number of fruits than transplants produced in Rio Grande do Sul (1,038.3 and 491.7 g plant-1; 55.1 and 34.3 fruits plant-1, respectively). The vernalization of the national transplants during approximately 24 days optimized the yield and number of fruits significantly (1,023.1 g plant-1; 55.6 fruits plant-1). Transplants produced in Rio Grande do Sul presented higher production in November and December, while Chilean ones in October and November.

Este trabalho foi realizado com o objetivo de quantificar o potencial de propagação de dez cultivares de morangueiro em casa-de-vegetação, utilizando recipientes suspensos. Os tratamentos foram constituídos pelas cultivares Aromas, Bürkley, Camarosa, Campinas, Dover, Milsei-Tudla, Oso Grande, Santa Clara, Sweet Charlie e Vila Nova. Em casa-de-vegetação, plantas matrizes foram individualmente plantadas em sacolas plásticas de 5 L, contendo substrato à base de terra vegetal e esterco, e, posteriormente, alocadas em bancadas a 1,20 m de altura do solo. Os estolões foram conduzidos verticalmente, sendo a nutrição realizada exclusivamente pelas plantas matrizes. Os tratamentos foram dispostos em delineamento inteiramente ao acaso, com dez repetições de cada cultivar, representadas pelas matrizes iniciais. As características número de estolões, de mudas e de folhas por planta matriz e comprimento médio de raízes foram avaliadas 180 dias após o plantio. Considerando o conjunto de cultivares, foram produzidos, em média, 6,9 estolões por planta matriz, que produziram 27,4 mudas com 3,4 folhas desenvolvidas e raízes com 4,1 cm de comprimento. Verificou-se pronunciada variabilidade entre as cultivares para as características avaliadas. Os maiores números médios de estolões emitidos por matriz foram observados para as cultivares Dover (8,4), Camarosa (7,9), Milsei-Tudla (7,9), Sweet Charlie (7,6), Campinas (7,3) e Oso Grande (7,2). De maneira geral, o desempenho das cultivares quanto ao número de mudas produzidas por estolão apresentou resultado inversamente proporcional ao número de estolões produzidos. O maior número de mudas por estolão foi obtido com a cultivar Aromas (6,8), que diferiu significativamente das demais cultivares. Quanto ao número total de mudas, os melhores resultados foram obtidos com as cultivares Dover (34,0), Campinas (31,9), Oso Grande (30,9), Sweet Charlie (30,7), Milsei-Tudla (28,8), Vila Nova (28,0) e Aromas (27,2).

This work aimed to quantify the propagation potential of ten strawberry cultivars, in greenhouses, using hanging baskets. The studied cultivars were Aromas, Bürkley, Camarosa, Campinas, Dover, Milsei-Tudla, Oso Grande, Santa Clara, Sweet Charlie, and Vila Nova. In greenhouse, mother plants were individually cultivated in hanging baskets (5 L), filled with a mixture of soil and bovine manure, placed at 1.20 m above the soil. Stolons were placed vertically and nutrition was carried out only by the mother plants. The experimental design was completely randomized, with ten replications of each cultivar, represented by the initial mother plants. Number of stolons, runners, and leaves per mother plant, and average length of roots, were evaluated after 180 days. Considering all cultivars at once, mother plants produced an average of 6.9 stolons, with 27.4 runner plants, 3.4 mature leaves, and 4.1 cm root length. There was high variability among strawberry cultivars for all multiplication characteristics. The largest average number of stolons per mother plant were observed in cultivars Dover (8.4), Camarosa (7.9), Milsei-Tudla (7.9), Sweet Charlie (7.6), Campinas (7.3), and Oso Grande (7.2). Results of number of runner plants produced per stolon and number of stolons produced were inversely proportional. The highest number of runner plants per stolon was observed in cultivar Aromas (6.8), significantly different from all other cultivars. When you consider the total number of plants, the best results wereobtained in the following cultivars: Dover (34.0), Campinas (31.9), Oso Grande (30.9), Sweet Charlie (30.7), Milsei-Tudla (28.8), Vila Nova (28.0), and Aromas (27.2).

O objetivo deste trabalho foi caracterizar a diversidade genético-molecular, por marcadores RAPD, das dez principais cultivares de morangueiro utilizadas no País: Aromas, Bürkley, Camarosa, Campinas, Dover, Milsei-Tudla, Oso Grande, Santa Clara, Sweet Charlie e Vila Nova. O DNA foi extraído de folhas maduras, as análises RAPD foram realizadas com 26 primers e os produtos de amplificação separados por eletroforese. O coeficiente de Dice foi utilizado para estimar a similaridade genética entre as cultivares e o método UPGMA para gerar o fenograma por meio do NTSYS. Houve amplificação de fragmentos consistentes com 19 primers, tendo sido encontrado polimorfismo em 14. Dos 116 fragmentos gerados, 84 foram polimórficos. As cultivares foram classificadas em dois grupos principais quanto à similaridade genética: cultivares destinadas à industrialização (Bürkley, Santa Clara e Vila Nova) e cultivares destinadas ao mercado in natura (demais cultivares). A similaridade foi menor no grupo das cultivares para consumo in natura (44-74%), o que ocorreu em função dos parentais serem diferentes. A maior similaridade genética ocorreu entre as cultivares de indústria Santa Clara e Vila Nova (98%), ambas obtidas pelo programa de melhoramento da Embrapa Clima Temperado, e provenientes dos mesmos parentais ('Konvoy-Cascata' e 'Lassen'). Padrões RAPD foram estabelecidos para a caracterização genética das dez cultivares de morangueiro estudadas.

In this work we characterized the genetic-molecular diversity by RAPD markers of the main ten strawberry cultivars cultivated in Brazil: Aromas, Bürkley, Camarosa, Campinas, Dover, Milsei-Tudla, Oso Grande, Santa Clara, Sweet Charlie and Vila Nova. The DNA was extracted from mature leaves, the RAPD analysis were carried out with 26 primers and the amplification products were separated by electrophoreses. The coefficient of Dice was used to estimate the genetic similarity among the cultivars and the UPGMA method to obtain the phenogram using NTSYS software. Bands were amplified with 19 primers, and showed polymorphism with 14. Out of 116 bands, 84 were polymorphic. The cultivars were classified in two main groups: industry cultivars (Bürkley, Santa Clara and Vila Nova) and fresh fruit market cultivars (other cultivars). The genetic similarity was lesser in the group of cultivars for fresh market (44-74%), in which the different clones were used as parents. The cultivars Santa Clara and Vila Nova, used for processing, showed the higher genetic similarity (98%), both cultivars were obtained at breeding program of Embrapa Clima Temperado, and are originated from the same parental clones ('Konvoy-Cascata' and 'Lassen'). Standard RAPD markers were established to genetic characterization of ten strawberry cultivars.